LOONA

Прекрасный ресторан на Тверском бульваре (Pinsky&Co). Один из немногих в Москве, где столик часто нужно бронировать даже в будний день — подтверждаю. Когда я пришёл впервые, мне нашли место лишь на полчаса, но при полной посадке, конечно, не «выставили» — всё решили мягко и по-человечески. Атмосфера римской траттории в глянцевом исполнении, все из теста полностью делают сами на открытой кухне. Сервис практически безупречный: внимание ощущается физически, но без вторжения и навязчивости. И, конечно, отличная кухня.